Świąteczne wypieki
Domowa cukiernia Boże Narodzenie to nie tylko czas dłużących się w sklepach kolejek, panicznego szukania prezentów na ostatnią chwilę i poruszania – jak co roku – tych samych tematów podczas rodzinnych dyskusji przy wigilijnym stole. To także przygotowane w pocie czoła potrawy i słodkości, a tych może powstać naprawdę cała masa w zależności od tego, […]
Formy z blachy ocynkowanej
Dzięki niewielkim kosztom i popularności, która nie maleje od lat, foremki do ciast (albo foremki do ciastek) z blachy ocynkowanej znajdują swoje miejsce w niejednym domu do dzisiaj. Można je znaleźć na rynku w różnych wariantach, jeśli chodzi o wielkość czy kształt. W ramach zachowania bezpieczeństwa i trwałości materiału należy za każdym razem wyłożyć na […]
Forma silikonowa a papierowa
Foremka dla każdego! W kwestii foremek do ciast można powiedzieć o niewątpliwej różnorodności, m.in. pod względem materiału, z którego zostały wykonane. Ocynkowane, szklane, ceramiczne to jedne z kilku, jakie można wymienić w takim zestawieniu. Niemniej jednak są jeszcze dwie, które z wielu względów cieszą się popularnością i obie mają swoje zarówno wady, jak i zalety. […]
Silikonowe foremki do muffinek – co warto o nich wiedzieć?
Formy z silikonu zyskują na popularności. Choć coraz więcej osób ich używa, niewielu tak naprawdę wie, czy można je smarować tłuszczem, jak przygotować ciasto, aby to nie przywarło do nich podczas pieczenia. Dziś, mając na uwadze, że foremki silikonowe szturmem wdarły się do Waszych kuchni, chcemy przekazać Wam kilka istotnych informacji. Mamy nadzieję, że spotkają […]
Formy do pieczenia – na co warto zwrócić uwagę?
Wyjmowanie i krojenie ciast Wiele foremek do ciast – nie tylko te okrągłe, np. do tortów – dzieli się na dwie części: ścianki (lub obręcz) i dno. Jest to o tyle wygodne, że w przypadku gorących wypieków wyjętych prosto z piekarnika łatwiej jest zdjąć obluzować osłonę i nie poparzyć się podczas krojenia, niż dzielić je, […]
Aromatyczny chleb, przypominający dzieciństwo – możesz przygotować go samodzielnie
Aromatyczne pieczywo, do którego można dodać ulubione nasiona, posmarowane masłem, twarożkiem, na który nakładamy rzodkiewkę – czyż nie cieknie Ci ślinka? Nam tak, tym bardziej, że są to nasze smaki dzieciństwa. Wakacje u babci były zawsze okupione takimi pysznymi kanapkami. Nie chciałbyś wrócić do tamtych czasów? My z pewnością. Mamy zatem dla Ciebie propozycję nie […]
Dlaczego foremki silikonowe stały się tak popularne?
Nie ulega wątpliwości, że odkąd foremki silikonowe pojawiły się na rynku, kucharki coraz rzadziej chcą używać tradycyjnych metalowych czy teflonowych form. Dlaczego te zrobiły taką furorę? Co jest w nich niezwykłego? Na te pytanie postaramy się odpowiedzieć w dzisiejszym wpisie, rozwiewając tym samym wątpliwości niektórych z Was. Mamy nadzieję, że po przeczytaniu tekstu przyznacie nam […]
Czas to pieniądz
W głowie się przewraca od dobrobytu Żyjemy w rozwiniętych technologicznie czasach, mimo że mentalność ludzka nie zawsze za tym rozwojem nadąża. Przyszłość oferuje jeszcze więcej wygód. Producenci różnych urządzeń starają się znaleźć złoty środek pomiędzy prostotą, ekonomią i komfortem, by zminimalizować udział człowieka dla jego świętego sposobu oraz zaoszczędzenia czasu, którego – w porównaniu do […]
Forma do pieczywa ma ogromne znaczenie w powodzeniu wypieku chleba
W poprzednich artykułach wspominaliśmy o dzieciństwie i o tym, że pieczenie chleba nie jest wcale trudne, jeśli ma się dobry przepis, odrobinę chęci i odpowiednią formę do pieczenia. Mając tą ostatnią na uwadze, w dzisiejszym artykule chcemy przejść do sedna sprawy i przedstawić Wam poszczególne formy do pieczenia chleba, bagietek i bułek. Mamy nadzieję, że […]